Pietruszka korzeń - tacka około 250g
 
Jak przechowywać:
Korzenie pietruszki przed włożeniem do przechowalni należy schłodzić. Optymalna temperatura przechowywania mieści się w zakresie 0-1 st. C, z kolei wilgotność względna powietrza należy utrzymywać na poziomie 95-98 proc. Korzenie przeważnie składowane są luzem w drewnianych skrzyniach.